魚の油に多く含まれる、健康成分「EPA(エイコサペンタエン酸）」と「DHA（ドコサヘキサエン酸）」。どのような魚をどうやって食べれば、効率よく摂取できるのでしょうか？

魚の油に含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）は、脳や神経の発達に欠かせない栄養素。特に、発達期の赤ちゃんにとって、なくてはならない大事な成分です。

魚にふくまれる健康成分、「EPA（エイコサペンタエン酸）」「DHA（ドコサヘキサエン酸）」。妊娠中のお母さんやそのお腹の中の赤ちゃんの健康にとっても、欠かせない栄養素でした。

刺身、丼、鮨など、いろいろな食べ方で私たち日本人に広く親しまれている「まぐろ」。実はEPA・DHAをはじめとする様々な健康成分を含んでいる、体によい食べ物でもありました。